[摘要] 江苏省文化厅近日面向社会公示第四批省级非物质文化遗产名录推荐项目，淮安13个项目入围。
江苏省文化厅近日面向社会公示第四批省级非物质文化遗产名录推荐项目，淮安13个项目入围。
入围项目分别为淮安灯谜、淮帮菜烹制技艺、淮安全鳝席烹制技艺，清河区的骨康外敷药酒炮制技艺，清浦区的浦楼白汤酱油酿造技艺，淮阴区的淮海琴书、码头汤羊肉烹饪技艺和花鼓会，涟水县的淮剧和蒋氏骨伤膏药制作技艺，洪泽县的三河花船，盱眙县的朱元璋传说和黄梅戏。
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