[摘要] 红椒变身盆景、系列休闲食品……红椒产业的深度开发让淮安红椒越来越“红”；总投资6.1亿元的淮香食用菌项目接二产、连三产，打造农业全产业链条；天汇稻麦种植专业合作社徐海种植的高附加值“徐穗”血糯米、黑豆、糙米、黑芝麻等系列产品，走俏互联网……金秋时节，一幅现代农业升级版画卷在清浦徐徐展开。
红椒变身盆景、系列休闲食品……红椒产业的深度开发让淮安红椒越来越“红”；总投资6.1亿元的淮香食用菌项目接二产、连三产，打造农业全产业链条；天汇稻麦种植专业合作社徐海种植的高附加值“徐穗”血糯米、黑豆、糙米、黑芝麻等系列产品，走俏互联网……金秋时节，一幅现代农业升级版画卷在清浦徐徐展开。
“加快转变农业发展方式，形成三产联动、结构优化、特色鲜明的现代农业发展格局。”清浦区委书记周青如是说。
一只红椒的多元式演绎
红椒种植在清浦已经有30多年的历史，作为淮安红椒的发源地和主产地，清浦区充分利用“淮安红椒”中国地理标志证明以及中国驰名商标的品牌效应，促进农民增收致富。数据显示，2014年，以淮安红椒为主导的产业种植规模近11万亩，年产值超15亿元，纯收入8亿元，椒农年人均收入达2万多元。全区围绕淮安红椒生产、营销组建专业合作社达21个，从事营销经纪人上千人，农户的入社率超过61.7%。
“淮安红椒在清浦具有雄厚的产业基础，具备了开发淮安红椒系列产品的条件。”清浦区农委主任高同明告诉记者。一是进行观赏开发。将淮安红椒开发成可观赏的盆景，可以摆放在家庭或办公室中，既可观赏，又可食用，提高人们对盆栽蔬菜的直观感受。二是进行工艺品开发。以淮安红椒的商品性状为特征，设计、开发一系列工艺品和纪念品，作为礼品馈赠好友。记者在浦东花园小区陈先生家中，看到这样一个红椒盆景：在一个瓷盆里，一串串成熟的红辣椒好像一个个红灯笼，镶嵌在碧绿的枝叶中，很是喜庆。进行形、神、韵兼容的红椒盆景的开发，让红椒不只停留在餐桌，还走向居民的庭院、阳台，美化生活，这正是“淮安红椒”产业延伸开发的一部分。三是进行食品开发。以淮安红椒为原材料，进行红椒宴、红椒罐头、红椒剁椒酱等系列食品开发等。
清浦区与南昌大学合作，借助学校食品加工实验室的技术优势，开发出以淮安红椒为原材料，以益生菌发酵为技术的红椒休闲食品、红椒罐头、红椒腌制品等系列食品。淮安红椒合作联社目前正在新建包括冷藏库、交易场棚、农残检测用房等综合性淮安红椒交易平台。
一个杏鲍菇拉长的产业链
在清浦区和平镇淮香食用菌项目一期建设现场，人们很难想象这是一个农业生产项目，挖掘机、推土机、吊车来回奔忙，一排排钢结构厂房规模初显。“目前正在进行的一期工程投资约2.8亿元，建设厂房8万平方米，日产杏鲍菇110吨。”公司负责人徐淮如告诉记者。
街道组织委员王坤如是说。线下广场问政如火如荼，线上，工作人员通过“盱城党建”微信公众号发起了社区问政投票环节，所有到场居民根据各社区书记的回答情况进行即时投票，上网“晒”出满意度。
把居民聚到一起，让活动参与度更高；让社区书记坐到一起，用回答评出担当。问政活动的提档升级，催生出了社区服务能力的提质增效。
问题聚焦热点
为避免活动流于形式，盱城街道党建办于活动开始之前，在《盱眙日报》、盱眙县政府网站、盱眙365网站、各社区公告栏发布了征集意见通知。不回避矛盾，是本次活动的一大亮点。“没有房产证，房屋维修可否拆建？”在主持人发问环节，新湾社区党组织书记李中平遇上了这个问题，如此敏感的问题拿到台面上来说，让李书记惊出了一身冷汗。
“这个问题很难回答，因为现在政策还没下来，按照规定，无证居民现在不能进行拆建。”街道村建站工作人员解释道。“那我们现在怎么办？是不是就看着社区居民住在危墙下？”面对主持人的发问，李书记想到了应急对策：“活动结束后，我们马上组织人力对社区内需要维修房屋的无证户进行核查，然后尽快和住建部门联系，申请廉住房和经济适用房。”“以往社区干部遇到这种问题就拿政策堵群众，营造一个高压环境，可以让社区干部想出更有效办法，”盱眙电台记者代表徐志鸣说。
全程跟踪督办
活动完了不等于问题结束，群众满意了才叫已办结。此次广场问政共聚焦道路、住房、农水、信访、治污五大类二十多个问题，通过主持人发问、居民现场质询、街道班子成员点评等方式逐一过堂。
活动结束后，整改落实跟踪督查工作也随即启动，工作人员根据各社区书记的承诺和班子成员的点评制作任务交办单，注明办结时限和质量要求。对于问题整改落实的每一个节点，督查办工作人员都会对各社区进行随机抽查，并在下一次广场问政中回顾通报。
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